O bucatarie moderna este dotata intotdeauna cu aparate si instrumente ce inglobeaza ultimele cuceriri tehnologice in domeniu, indiferent ca acestea se numesc, cuptoare electrice, frigidere, vase sau tigai.
Unele dintre cele mai moderne si sigure tigai sunt cele ce apartin Livington Copperline, care este o tigaie de cupru, ce asigura o mai buna conductibilitatea, mentine temperatura constanta si asigura o prajire uniforma a produselor.
Astfel, produsul poate fi utilizat in mai multe scopuri: fie ca tigaie in care sa fie prajite produsele folosind aragazul, sau ca vas de copt ce poate fi introdus atat in cuptoarele pe gaz cat si in cele electrice, produsul rezistand pana la temperaturi de 230 de grade.
VERIFICA PRETUL ORIGINALULUI AICI
Cati dintre noi nu am avut probleme cu tigaile de teflon nou cumparate, care s-au zgariat si au pierdut din proprietati de la prima folosire? Acest lucru este de acum istorie, deoarece tigaia Livington Copperline este acoperita in totalitate cu un strat ceramic, ce este rezistent la zgarieturi si la actiunea produselor de curatat.
Stratul ceramic este deosebit de dens astfel incat nu se ciobeste, iar substantele toxice emise de metalul care degaja caldura nu pot intra intra astfel in mancare.
Datorita acestui strat produsele nu se lipesc de tigaie, chiar daca am uitat sa adaugam ulei sau grasime.
Astfel, este asigurata o hrana sanatoasa, lipsita de grasimi sau alti adezivi alimentari proveniti de la uleiul sau grasimea utilizata in procesul de prajire intr-o tigaie clasica.
In plus, tigaia nu contine teflon, deoarece potrivit ultimelor cercetari in domeniu s-a dovedit ca acesta contine substante nocive. Atunci cand se incalzeste teflonul, aceste substante sunt eliberate in mancare si pot conduce la boli grave precum cancer, sau afectiuni tiroidiene grave in cazul copiilor.
Datorita dimensiunilor atent studiate tigaia ”se aseaza” bine pe aragaz, iar stabilitatea este unul dintre punctele foarte ale produsului.
Tigaile sunt foarte usor de spalat atat sub un simplu jet de apa, datorita suprafetei lucioase de care resturile de mancare se lipesc cu foarte mare greutate, dar si in masina de spalat vase.
ALTE DETALII SI PARERI GASESTI SIAICI
Puncte forte:
- Stabila;
- Asigura prepararea uniforma a produselor;
- Este bun conductor de caldura;
- Alimentele nu se lipesc;
- Intretinerea este usor de facut;
Puncte slabe:
- Este grea;
- Pretul de achizitie este mare;
4 gânduri despre “Tigaia Livington Copperline”
Am cumpărat din magazinul Altex Piteşti o tigaie Levingston Copperline.De tigaie mea se lipesc si ouale,şi carnea şi clătitele.Am încercat diverse temperaturi şi degeaba.Daca aveți adresa de email va trimit un videoclip inainte de a-l pune pe Youtoube.
ati uns-o cu ceva la prima intrebuintare ???
Buna ziua ! Am cumparat setul livington copperline deluxe si inca de la inceput am gasit in colet o instructiune in care spunea ca , inainte de prima utilizare vasele trebuie ”sigilate” , in sensul ca, se ung folosind un strop de ulei si prosop de bucatarie in asa fel incat interiorul vaselor sa fie bine unse , iar apoi puse in cuptorul preincalzit la 180 de grade celsius pentru 20 de minute. Apoi se scot , se lasa la racit iar surplusul de ulei din interior se sterge cu prosop de bucatarie dar nu se spala . Se repeta procesul de ”sigilare” ori de cate ori este nevoie (mai ales atunci cand alimentele incep sa se lipeasca de tigaie). Iar in privinta ustensilelor folosite in contact cu interiorul vaselor , oricata reclama s-ar face , este de preferat utilizarea de ustensile din plastic sau lemn . La un moment dat vasele trebuie spalate cu detergent de vase , dar apoi este necesara ”resigilarea” de care v-am povestit mai sus. Le am de aproximativ 2 ani si sunt foarte multumit de ele . Si in cazul in care vreau sa fac un ”gratar” mai intai ung suprafata interioara cu un strop de ulei si un prosop din hartie .
buna ziua. eu am una de care a inceput sa se lipeasca mancarea. daca fac treaba cu tigaia in cuptor 20 minute se rezolva? ar fi minunat…